为了将市场经营重点重新回归饮料和休闲食品,百事公司于1997年10月做出重大战略调整,将拥有必胜客、Taco Bell和肯德基的餐厅业务从公司分离出去,使之成为一家独立的上市公司,即百胜全球公司(现名为Yum!)。
起初,科尔贝自己将浆液混合配制,通过苏打柜台出售。后来他意识到一个巨大的商机的存在——将百事可乐灌装起来,这样各地的人们就都可以享用到。1902年,布莱德汉姆创建了百事可乐公司。1893年,在美国北卡罗莱纳州伯恩市,年轻的药剂师科尔贝?布莱德汉姆(Caleb Bradham)试验时发现了一种新口味,深受苏打柜台顾客的喜爱。1898年8月28日,布莱德汉姆将其易名为“百事可乐” (Pepsi-Cola) ,这种饮料能够发挥类似胃蛋白酶的功能有助消化。他由此意外发明了一种由可乐果和珍贵精油混合而成的碳酸饮料,取名为“布莱德(Brad)饮料”。
百事中国百事全体员工承诺将共同努力维护广大公众和地球家园的健康未来,从而实现可持续增长,我们相信这也会为公司创造更成功的未来,我们将其定义为“百事公司的承诺”:即百事公司将努力提供多种多样美味和健康的食品和饮料产品,探寻节约能源、水和包装材料的创新途径,降低对环境的负面影响,为广大员工创造理想的工作环境,尊重和支持所在社区,并为社区的发展贡献我们的力量。
百事公司的系列产品中有22个品牌的年销售额都在10 亿美元以上,如:百事可乐(Pepsi-Cola)、激浪(Mountain Dew)、佳得乐(Gatorade)、乐事(Lays)、百事轻怡(Pepsi Light)、百事极度(Pepsi Max)、纯果乐(Tropicana)、多力多滋(Doritos)、立顿茶(Lipton Teas)、桂格麦片(Quaker Oats)、奇多(Cheetos)、七喜 (7-UP)、美年达(Mirinda)等。
此外,凭借创新和卓越的水管理措施,百事公司还荣获2012年度“斯德哥尔摩工业水奖”。2011年,百事公司在道琼斯可持续发展指数食品和饮料大板块内名列首位,这是百事公司连续第三年被评为饮料行业的领军企业。2012年,百事还获得碳排放披露项目(CDP)的认证, 这是公司连续第二年入选CDP全球和标普500领先企业指数。由于在可持续发展方面做出的不懈努力,百事公司于2012年第六次被列入道琼斯可持续发展世界指数(DJSI World),第七次被列入道琼斯可持续发展北美指数(DJSI North America)。
百事可乐饮料,碳酸饮料多年来,百事公司在保证良好财务绩效的同时,不断发扬创新精神以满足市场的需求。1998年,百事公司收购了世界著名的Tropicana果汁饮料公司,大大丰富了产品线。2001年,百事公司又与世界著名的食品公司Quaker公司合并,并通过此次收购,将一流运动饮料品牌佳得乐(Gatorade)归入百事旗下。 1992年,百事公司与Thomas J. Lipton结成战略伙伴关系,在北美市场生产即饮茶饮料品牌——立顿茶 (Lipton) ,并于2003年将这一北美市场最大、最成功的即饮茶的合作关系推向了全球。
2010年,百事公司还收购了两家最大的灌装厂——百事装瓶集团 (PBG) 和百事美洲公司(PA),这项收购很大程度上增强了百事公司在北美和欧洲的饮料业务实力。
2011年,百事公司以42亿美元收购了俄罗斯食品饮料领先品牌维姆?比尔?丹公司。这项收购使得百事公司成为俄罗斯最大的食品和饮料生产商, 并成为该国快速发展的乳制品市场的领导者,同时将使百事公司在东欧及中亚的重要市场上有所建树。此次收购也使百事营养及功能性食品饮料的全球年收入从现在的100亿美元提升至约130亿美元,并使其进一步兑现营养食品饮料业务规模到2020年前达到300亿美元的战略目标。
百事公司是全球食品和饮料行业的领导者,2012年净收入逾650亿美元,旗下品牌系列中有22个品牌的年零售额都在十亿美元以上。我们的主要业务包括桂格麦片食品、纯果乐果汁、佳得乐运动饮料、菲多利休闲食品和百事可乐饮料,以及其它数百种美味健康、全球消费者喜爱的食品及饮料产品。
2013 年,百事公司在由《财富》杂志评选出的“世界最受赞赏的公司榜”上排名第37,在2013年财富500强排行榜中排名第137位。同时,我们还在瑞士公司Covalence 的“最具商业道德企业榜”上名列前茅,在18 个行业的581 个公司中以优异的商业道德名誉排名第三,位列食品和饮料类别第一。2012年,百事公司被《福布斯》杂志评为2012年度美国10大最佳声誉公司之一,并且再次荣登美国《企业责任》杂志公布的年度“最佳企业公民”前列,该榜单被认为是美国三个最重要的商业排名年度评选之一。
PEPSI百事可乐,美国百事公司1890年推出的新生代碳酸饮料,家喻户晓的可乐品牌,软饮料潮流引导者,主打年轻人市场,可口可乐的主要竞争对手
大约70年后,百事可乐公司于1965年与休闲食品巨头菲多利(Frito-lay)合并,正式更名为百事公司。从1977年开始,百事公司进军快餐业,先后将必胜客(Pizza Hut)、Taco Bell和肯德基(KFC)收归麾下,进入多元化经营的高峰。
百事公司发展历程