该大学开设有专科、本科、硕士和博士专业,比如兽医学,心理教育学,医学,农艺工程,山脉工程,酿酒术,语言学(西班牙语,英语)该大学设有兽医系,科学系,哲学与文学系,法律与企业经济系,教育科学系,工作科学系,经济与企业科学系及医学系等八个系;还设有高级农业与山脉工程技术学院,高级理工学院,贝尔梅丝(Belmez)理工学院,神圣之心教师学院以及护理学院等五个学院。该校大约建于1972年,是一所比较年轻的大学。科尔多瓦大学位于西班牙科尔多瓦市。