虽然所有温巴赫酒庄出产的酒都有Clos desCapucins的字样,但事实上只有非常少的一部分酒产自这里,其余部分来自其他的顶级酒园。在温巴赫酒庄,有一处葡萄园区非常重要,这块名为Closdes Capucins的被篱笆和围墙围起来的葡萄园是温巴赫酒庄的中心。这块历史悠久的土地,只有5公顷,自古以来就以盛产名贵的葡萄酒闻名于世。在宏伟的山脚下,由僧侣创建的温巴赫酒庄被葡萄树和玫瑰围绕,一条被称作酒泉的溪流蜿蜒其间。
DomaineWeinbach(温巴赫酒庄)坐落于阿尔萨斯的凯塞斯贝格镇(Kaysersberg),在科尔马(Colmar)西北方向大约5公里处。该酒庄是这一地区的主宰,其影响力很大,以至于附近的葡萄园都争相模仿它的酒标来提升自身的形象。