靓茨摩酒庄

法国靓茨摩酒庄Chateau Lynch-Moussas官网

平均树龄：30年。

土壤：干夕亚Gunzian砂砾土。

法国靓茨摩酒庄Chateau Lynch-Moussas

酒庄城堡是一座十八世纪风格的建筑，现在成为了埃米尔的儿子菲利普-卡斯特加(PhilippeCasteja)的居所，他不仅管理着靓茨摩酒庄还管理着大量的家族产业，如作为宝里-曼诺克斯Borie-Manoux酒商公司的领导，同时还是1855列级名庄委员会Conseilsde Grands Crus Classes en 1855的主席。

产区：菩依乐区

现任庄主：菲利普.卡斯特加Philippe Casteja

靓茨摩酒庄，美食

栽培法：手工收获。

酿酒法：在控温的不锈钢酒桶中进行发酵，然后再在同一酒桶中经过乳酸发酵，接着便转到每年更新60%的橡木桶中陈年12-18个月;葡萄酒装瓶前，会使用蛋清澄清，但是不经过过滤。

特性：

靓茨摩酒庄(正牌)：靓茨摩酒有着非常丰富的黑果香，并展现出明显的香草风味。就一款菩依乐酒而言，靓茨摩的葡萄酒有着相对较高的美乐比例，因而对比起它的许多邻居，它总是显得更为柔和，柔滑且甘美一些。

法国靓茨摩酒庄Chateau Lynch-Moussas

最佳年份：靓茨摩酒庄(正牌)：2000, 2003, 2004。

品牌：

Chateau Lynch-Moussas靓茨摩酒庄(正牌)

Les Hauts de Lynch Moussas小靓茨摩(副牌)

法国靓茨摩酒庄Chateau Lynch-Moussas

chateau haut-madrac(副牌)

年产量：15,000箱。

19世纪下半页，靓茨摩酒庄受到了根瘤蚜，经济萧条和战争的影响，陷入困境。1919年，酒庄被卖给了让-卡斯特加(JeanCasteja)，但它在作为卡斯特加家族的资产之一的时候，并不受重视。到1969年，埃米尔-卡斯特加(EmileCasteja)接管酒庄时已是一片狼藉。葡萄园面积大幅缩减，酒庄建筑荒废不堪，更不用说其中的酿酒设备了。在埃米里经营期间，在最初的几年，酒庄的葡萄酒是在邻近的巴特利酒庄(Batailley，另一家五级庄)酿制的，一直到酒庄整修完毕之后，才结束了这种状况。在随后的几十年里，靓茨摩酒庄开始改进工程，重植了葡萄园，并对酒窖与酒庄加大了投资力度。

地理位置：位于菩依乐区西南部

靓茨摩酒庄的历史可以追溯到靓茨家族Lynch时期，一位叫做约翰-靓茨JohnLynch的爱尔兰军人。1691年离开爱尔兰，自世纪末开始，约翰便在法国定居并在此成家立业。18世纪期间，靓茨家族大量购买土地，不但拥有了菩依乐的靓茨伯酒庄Lynch-Bages(五级庄，通过联姻而归其名下)以及靓茨摩酒庄，而且还买下了位于玛歌区Margaux的杜扎克酒庄(五级庄)Dauzac。靓茨摩酒庄中的Moussas一词，来自于葡萄园附近的一个同名小村。靓茨家族拥有着这个酒庄数十年之久。在1845年威廉-弗兰克WilhelmFranck的评级之中，首次提到了靓茨摩酒庄并将其列为五级庄。1855年最终确定了其五级庄的地位。

葡萄品种：70%赤霞珠，30%梅乐。

面积：约为60公顷。