黄天源，蛋糕面包糕点

黄天源糕点

苏式糕团在九七年十二月被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”，二000年被国内贸易局命名为“中国名点”；二00一年十二月黄天源糕团店被中国烹饪协会评定为“中华餐饮名店”。精制花色糕荣获96＇国际食品及加工技术博览会金奖。其它诸如玫瑰大方糕、松子黄千糕、椒盐麻糕、枣松猪油夹糕、五色松糕、马蹄糕、炒肉馅团、双馅团等三百八十余品种，无不脍灸人口。糕团品种多，色泽鲜艳，入口软糯，以香、甜、细、腻著称，著名的桂花糖年糕，五色小园松，精制糕团，八宝饭被评为省优，部优名特产品，并荣获金鼎奖。黄天源以经营各色糕团为主，兼营面馄、小食品、月饼、酒菜等。

春节期间的年糕更是“黄天源”的传统产品，多年来仍然久经不衰，节日期间生产量达三十万市斤，还是供不应求，并创出了日销售额达50万元的新高。

黄天源糕点，蛋糕面包糕点

黄天源糕团时令特色月月翻新：正月元宵；二月二“撑腰糕”；三月清明“青团子”；四月十四“神仙糕”；五月初五“端午粽”；六月二十四“谢灶团”；七月中元节“豇豆糕”；八月二十四食“糍团”；九月九“重阳糕”；十月“萝卜团”；十一月“冬至团”；十二月（腊月）“桂花糖年糕”。

黄天源糕团店创建于（清）道光元年（1821年），坐落在中国苏州市观前街闹市中心，是江（苏）、浙（江）、沪（上海）一带生产规模较大，历史悠久，闻名中外的老字号名店。

在品种上更是有所创新。2003年6月企业深化改制成有限责任公司。随之黄天源又进行了飞跃式的发展，不但在规模上有所扩大；迄今“黄天源”已拥有一个食品厂，二十余家连锁店，已形成了商、工、贸为一体的生产、经营规模。随着改革开放的不断深入，黄天源于1998年1月进行了体制上的改革，成立了黄天源糕糰股份合作公司。为适应当今人民生活水平不断提高的市场需求，近年来，创出了以低糖、低油、低脂肪方向的营养、滋补、药膳类，继传统工艺，溶时代口味的新一代食品产品。如：妃子糕、茯苓糕、银耳糕、螺旋糕、紫苏糕、桔红糕等计四十余种。在包装类型上根据不同需求分真空包装、速冻包装和新鲜包装三大类，至今为止糕糰品种已达二百五十余种。

黄天源糕点，蛋糕面包糕点

苏州黄天源食品有限公司，中华老字号，糕点知名品牌，中华餐饮名店，中华名小吃，省优质产品，部优名特产品，是以一家拥有一个食品厂，二十余家连锁店，已形成了商、工、贸为一体的生产、经营规模企业

新企业，新机制，新观念，新计划，2005年公司在苏州工业园区购地15亩，建造了近万平方米的新厂房，历经沧桑的黄天源将以崭新的姿态迎接未来的挑战！