并秉承“公成”南货店的传统,以经营广帮土特产为主,坚持名、特、优、新的经营方针,并自产自销风味独特的牛肉干、猪肉脯、香肠、肉枣、腊鸡、腊鸭及挂炉烤鸭、烤乳猪、烤叉烧等粤味熟食,风靡沪上,供不应求。1967年8月““公成”南货店与毗邻的“立丰”供销社合营,组建了“立丰广东土产食品商店”。
进入90年代公司高树品牌大旗,大打品牌战役。2006年,公司被商务部命名为首届“中华老字号”企业。先后发起了生产技术改造、产地配套加工、连锁销售服务等大小攻坚战,很快将原来的一家土特产商店改造成一个集产、供、销为一体的商办工企业。
立丰牛肉干,牛肉干,火腿肠,肉制品上海立丰食品有限公司的前生是创建于1938年的“公成”南货店,主要经销广帮特土特产及粤味烧烤熟食等,并自产自销牛肉干,广式香肠和腌制品。建国前,已经在上海设立了50多个分销店,成为当时上海规模和影响最大的南北干货商店。
其中“立丰牛肉干”更是以“牛肉干大王”之美称享誉海内外,同时公司还自主研发了十多种系列的休闲食品和厨房食品、蜜饯、炒货、腌腊食品,总计400余种产品及规格,“老少皆宜”是立丰食品的特点,因此深受消费者的喜爱和追捧。立丰产品连续八届被评为上海名牌产品,连续十届被评为上海市市场畅销品牌,市场占有率连续五年名列上海休闲鱼肉制品第一名。 立丰食品选料优良、加工工艺精湛、味道鲜美、回味绵长、营养丰富、食用方便、卫生安全是消费者居家休闲、旅游的好伴侣。现在“立丰”已成为上海第一,全国第三的休闲食品进入各大洲的华人社区,并为世界所熟知。
上海立丰食品有限公司,始于1938年,中华老字号,上海名牌产品,上海休闲鱼肉制品知名品牌,上海极具规模和影响和的南北干货商店,全国牛肉干行业领先企业,上海市民营重点企业,集产、供、销为一体的商办工企业