芝华士
英国芝华士官方网站
口味：醇和果香和柔软果核香，伴随文化的清甜烟草味
颜色：饱满的琥珀色这就意味着每瓶酒都可以查出它的调制方法，装桶的年份，蒸馏的时间。每一桶苏格兰威士忌都是从保存了至少18年的威士忌中精挑细选出来的，还包括一些已经很稀有的威士忌。每瓶的瓶身上都标有特殊的系列编号。因此CHIVAS REGAL18年佳酿不是每年都可以酿造的。
英国芝华士简介
制作
出于对威士忌事业的无比沉醉，芝华士兄弟遍访欧美大陆，成为最早发现威士忌酿制秘密的先驱。创始人JamesChivas坚持认为保持品牌口味的一贯性是品牌的魅力所在，并开始创造有一贯质量保证的调和型威士忌，其品牌芝华士诞生于十九世纪九十年代。1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。
芝华士，商业回味：浓郁，醇正，绵长
产地：苏格兰、加拿大、美国、爱尔
度数：40~43
历史
英国芝华士混合威士忌的代表芝华士和英国皇室真有不解之缘。历史可以追溯到19世纪初，位于苏格兰东北海岸线上繁华的阿伯丁镇上，詹姆士芝华士和约翰芝华士两兄弟经营着一家杂货店。他们发现了用几种不同口味酒调和的艺术，还发现了用橡木桶储酒的秘密。1842年秋天，维多利亚女王首次造访苏格兰，就爱上了这里美丽的风景和威士忌，从1843年起，芝华士兄弟被永久委任为女王供应饮料食品。
芝华士系列中的极品皇家礼炮21年威士忌，则是为了庆祝英女王伊丽莎白二世的加冕而于1953年特别酿制的，这个名字起源于一个古老的传统：皇家海军为了表达最高敬意，鸣放21响礼炮。从对存放酒液的橡木桶的苛刻选择就能看出皇家礼炮酿造的隆重，首先，它要足够牢固以保证能长时间存放，其次，它必须曾存放过西班牙雪利酒或美国波本威士忌。最为关键的是酒液要经过至少21年的醇化，酒中的杂质通过橡木的呼吸被清新空气带走，与此同时，威士忌也吸取了橡木的芳香。
21年后，酒液浓缩到只有原先的60%，这时再进行一系列独特的调和配比，才能最终酿造出具有丰富、复杂口味的皇家礼炮。如果说你刚开始尝试whisky，要找一些比较容易适应的佳酿，CHIVASREGEL肯定在推荐之列。因为这种12年陈的混合型whisky个性比较柔和，入口十分顺畅。喝whisky却不知道CHIVAS REGEL和它的制造商CHIVASBROTHERS LTD，就好像喝国酒不知道茅台一样不知所谓。CHIVAS创始人之一JamesChivas在1841年开始生产他的第一种混合型whisky：ROYAL GLEN DEE，得到了极大的成功。1843年，维多利亚女皇授予 JamesChivasPurveyor of Grocery to Her Majesty的称号。 大致的意思是皇室供应商，James Chivas和JohnChivas俩兄弟在1857年正式创立CHIVAS BROTHER。一些比较有名的牌子，像是RoyalStrathythan和LochNevis，就是在这段时间开始投产的。大约是在十九世纪的最后十年里，CHIVASBROTHER开始了他们最具知名度的产品：CHIVASREGAL的生产。
芝华士，1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。创始人是詹姆斯芝华士和约翰芝华士兄弟。
英国芝华士享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯芝华士和约翰芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先，创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。芝华士18年威士忌秉承其优秀传统，以卓越的品质来充分展现芝华士佳酿的崇高声望与地位。为了彰显其非凡品质，每一瓶芝华士18年苏格兰威士忌上都拥有缔造者ColinScott的金色署名，见证着这一款至为醇厚、尊贵而典雅的苏格兰威士忌。
享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌，1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，创始人是詹姆斯芝华士和约翰芝华士兄弟。芝华士品牌代表了醇和、独特与尊贵典雅。芝华士威士忌的颜色呈现饱满琥珀色，气味混合着柔软甜味的花香和淡淡烟草味的醇厚，浓厚的果香。芝华士有很多种喝法，可以和碎冰、苹果汁、柠檬汁、干姜水、苏打水、绿茶、坎布酒等混合饮用。
气味：混合着柔软甜味的花香和淡淡烟草味的醇厚，浓厚的果香
由芝华士首席调酒师ColinScott缔造的芝华士18年苏格兰威士忌被认为融合了所有芝华士的精髓醇和细腻，风格独特，卓然出众。首席调酒师亲自甄选出多种苏格兰品质最出色的18年威士忌调配而成的这一款芝华士佳酿，以尊贵的品质赋予人们纯粹而奢华的威士忌享受。谈及芝华士18年苏格兰威士忌，缔造者ColinScott的自豪之情溢于言表，每一种用于调配的威士忌都经过千斟万选的芝华士18年，体现了芝华士对于醇厚完美的苏格兰威士忌的执著和梦想。
